Изотопы сегодня широко применяются в промышленности, геологии, биологин и сельском хозяйстве. И все же впервые они были использованы в медицине. Не на заводах, не под землей, а в клиниках начали радиоактивные изотопы свою службу на благо человеку. Перелистаем страницы их истории. В 1896 году французский ученый Анри Антуан Беккерель открывает естественную радиоактивность солей урана. Мир [...]
Метки:
арсенал,
впервые,
врач,
доктор,
едва,
испускать,
новообразование,
подбирать
Наблюдая за влиянием излучения на живые организмы, ученые пришли к выводу, что можно попытаться облучать пищевые продукты для уничтожения содержащихся в них микроорганизмов. Бактерии, вызывающие порчу пищевых продуктов, уничтожаются в процессе тепловой обработки продуктов. Однако такой метод можно использовать не всегда. Типичный пример — овощи. Трудно себе представить, чтобы в магазинах продавали только готовые компоты. [...]
Метки:
картофель,
консервирование,
лучший,
морской,
срок,
хранение,
ягода
В конце 1962 года главы правительств четырех великих держав — СССР, США, Англии и Франции получили необычные посылки. Отправителем был Британский институт атомной энергии, а в каждой посылке находилась бутылка виски. Это было необычное, первое в мире, «атомное» виски. Различие между атомной и обычной водкой этого сорта состояло в способе их приготовления. Как и вино, [...]
Метки:
виски,
консервирование,
рассказ,
старше
Внимательный читатель, вероятно, заметил, что мы вели речь об облучении только растений. А нельзя ли с помощью гамма-излучения добиться нужных изменений и у животных? Уже говорилось, что условием успеха мутационных экспериментов является их массовость. В связи с этим с животными дело обстоит гораздо сложнее, чем с растениями. Ведь нужно облучать тысячи коров, чтобы получить одну [...]
Метки:
добиться,
найти,
насекомое,
нельзя,
отличать,
самка,
шелкопряд
Интересные результаты дали опыты по исследованию темпов превращения материи в растениях. Оказалось, что скорость движения воды в стволах деревьев достигает летом во время солнечной погоды примерно 2 м/мин, а образующаяся в зеленых частях сахарной свеклы сахароза быстро попадает в капилляры и со скоростью около 70 см/ч устремляется к корням. Установлено также, что образующийся в корнях [...]
Метки:
откорм,
птица,
свинья,
секрет