«Атомное» консервирование имеет на своем счету уже десятки достижений. Так, например, свежее мясо после облучения дозой 1,2 миллирентгена можно хранить в герметичной упаковке в обычных условиях 4 месяца. Гамма-излучение уничтожает не только бактерии, но также и трихины, содержащиеся в мясе. Достаточно сказать, что только в США ежегодно регистрируется 80 тысяч случаев заболевания трихинеллезом. Излучение часто [...]
Метки:
глаз,
ежегодный,
консервирование,
месяц,
мясо,
наблюдать,
хранение
И, наконец, была организована «изотопная охота» на более крупных животных. Цель «охоты» состояла, однако, не в изменении признаков, а в быстроте их определения. Животноводы хотели иметь рецепт, который позволял бы установить, годится ли новорожденный теленок для откорма на мясо, будет ли быстро увеличиваться его масса или нет. Как и при выращивании тутового шелкопряда, ранняя выбраковка [...]
Метки:
вызвать,
крупный,
мясо,
нет,
откорм,
приносить,
увеличивать,
шелкопряд
Однако ни радиоактивные удобрения, ни замачивание зерна в радиоактивных растворах не нашли применения в сельском хозяйстве. Слишком большое количество радиоактивных веществ попадало в зерно. Как показали расчеты, человек мог бы съедать без ущерба для организма не свыше 35 кг такого зерна в год, т. е. одну килограммовую буханку хлеба в десять дней. Вещества, содержащие радий, [...]
Метки:
вывести,
добиться,
мясо,
подчеркнуть,
рост,
ставить,
упомянуть,
ущерб